電影中,馬丁勞倫斯的爆笑辦案形象深植你我的心,今日我們史崔小組為了向他扮演的大嬤嬤致敬
尋遍全國,估狗全台,重金禮聘超級星期天請阿亮幫忙
Finally,在高雄找到這間Big mama...
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走進店裡一如往常的跟老闆說"四位,史崔賣ㄟ"
老闆回了我們一句:幹,加廟口啦!


於是我們再出來門口確認一下店名,是咱的角頭阿!管他三乘七等於二十四
先填飽肚子才是王道,直奔史崔ㄟVIP室


看Menu就知道,老闆不是一個小角色。那黑如木炭的臉就是走跳江湖多年的痕跡
雖然長得不像馬丁勞倫斯,但天下的黑人一般黑(純屬節目效果...我們對黑人相當尊敬)



看似普通的Menu,還真的很普通。
But!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
他注重的點在於菜名的巧思及文字的運用


雖然說了一點廢話,還是要認真的介紹該餐廳的用餐方式
價格親民選擇多樣化且還有搭配套餐的選擇:濃湯(酥皮+20NT)、蒜香麵包、沙拉、飲料、奶酪
A:加50NT可任選上述兩樣
B:加100NT可以全套
C:等史崔開店就有=.=

以下先分享套餐的穿搭
早春窄版鍋搭配卡其色酥皮Roll-up,僅以這碗湯向街頭文化致敬!


潑墨風的蒜香麵包,給你絕對的西海岸享受。


多層次的搭配,以現今當紅的犀利風為主題。


式風味煮法,如同徜徉在濁水溪旁的浪漫風情!


阿爾卑斯奶酪山上的芒果冰河,正如同現在全球氣溫變遷,冰河迅速減少
這盤奶酪相當令人省思,節能減碳救北極熊。


再來進入主餐時間

黃金般的薯條搭配濃郁蕃茄醬+香濃起司條裹上蜂蜜芥末+酥脆雞柳條沾上酸甜白醬
當然這些醬料都可混搭食用,也都十分對味


"香嫩茄汁雞肉義大利麵"
根據受訪者A指出:麵條香Q帶勁,雞肉大塊肥美。醬汁濃郁入味,整盤加在一起
就是人間美味!


" 青醬白酒蛤礪義大利麵"
根據受訪者B指出:曾經有一位義大利麵老前輩說過"能夠控制青醬,才可以稱霸義大利麵界"
蛤礪大而鮮美,青醬濃郁且不膩。另外份量大的要用大臉盆才裝的下,小鳥胃的請勿嘗試!!


" 粉紅燻雞焗烤義大利麵"
根據受訪者C指出:由於受訪者當下沒靈感,只回了一句OK....


" 奶油雞肉焗烤麵"
根據受訪者D指出:嫩雞,Q麵。灑上滿滿的起司粉和塔八斯扣醬相當對味。


圖A:你以為他只是一般的起司條?沒有叉子就活不下去嗎?你錯了...


圖B:一切盡在不言中


酒國英雄們晚上也可來這小酌,點杯調酒和拼盤,相當悠閒。


最後附上店家資訊:
 餐廳名稱: Big Ma MA
 地    址: 高雄市前金區文武二街181號
 電    話: 07-2519945
 營業時間:AM11:30-PM2:30
                 PM5:30-AM2:00
 史崔評價:


謹以此文紀念那破碎的金融卡



現在拿起你的滑鼠,瞄準好你的游標
將你目前不滿的情緒好好的選定一個位置
朝他按下去   包您精神百倍喜洋洋

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